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いつもありがとうございます。1週間に渡って、イタリアのオリーブオイルの作り手を巡ってきました。作柄状況と、見聞きした...

最近、知人に言われました。 「悪い予感を考えるから、ろくでも無いことが起こる」 はい、その通りでございました。 滞在中最...

さて、それでもオリーブの木は、すこぶるたくましく今年の作柄は良さそうだと、みな安堵しております。

さて、この日は全てを、ほんとに全てをオーガニック生産にこだわっている生産者と会いました。彼らが産するのは、ワイン、オ...

今回、急遽イタリア行きを決めたのには理由があります。 以前記させていただきました通り、私はイタリアからの輸入とWeb通販...

さて、今年はと言うとものすごく良いらしいです（笑）木々は、昨年の影響でのダメージも無く元気いっぱいでした。たくまし...