2015年6月13日_ブログ_パスタ職人お勧めの茹で方、「縦長の鍋で中強火で茹でなさい」とのことでした。パスタのお話しです。パスタメーカー何社か訪問していますが、皆さん、だいたいタイトルのように言ってました。実は、パス...2015年6月6日_ブログ_アンチョビ担当のおじさんや、ラベルを貼っているお姉さんとの約束お客様とお話しすると「本当に空輸とか冷蔵コンテナが必要なの？」と聞かれることがあります。はい、実は、そこは開業時に...2015年5月29日_ブログ_到着！今回で70回目の仕入です。到着しました。前日の夜、「飛びました」という連絡をもらって、午後には通関前の保税輸送で横浜到着。飛んでしまえば、1日...2015年5月24日_ブログ_商品延着のお知らせです。（更に遅れてしまいます。）生産者のうちの1社からの商品が遅れて5月20日(水)発のフライトに間に合わなかったのは、既にFacebook等でお伝えしておりまし...2015年5月21日_ブログ_オリーブオイルのテイスティング方法のお話しイタリア展などでオリーブオイルを味見して購入する機会があると思います。 お好みの味を探すのには、一番良い方法ですよね。...2015年5月18日_ブログ_ご来店御礼 ザ・コンランショップ丸の内店様での店頭販売会終了いたしました。昨日は、ご来店ありがとうございました。 たくさんのお客様とお話しすることができました。 商品は、定番の品も含めて引き続...
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