_ブログ_簡単パスタレシピ スモークサーモンのクリームソースを、手打ちのフィットチーネで
イタリアで、スモークサーモンは、贅沢品です。 肉料理中心のフィレンツェでも、スモークサーモンだけは、好きな人が多くいま...
_ブログ_肉料理の簡単イタリアンレシピ 牛肉をトマトで煮込んで、ケッパーとオリーブで風味付けしました。
クリスマスメニューになりそうな、大皿煮込み料理です。 この料理、以前勤めていたピッツエリアで、ランチメニューだったもの...
_ブログ_簡単パスタレシピ、有機栽培スペルト小麦のスパゲッティをアンチョビとキャベツで
スペルト小麦。 あまり馴染みのないこの小麦は、現在使われているパン用小麦の 古代種だそうです。美味しいパスタにするのに...
